Ελληνικά
Στην καρδιά του Ενετικού Λιμανιού των Χανίων, το Kariatis αποτελεί έναν από τους πιο γνωστούς και διαχρονικούς γαστρονομικούς προορισμούς της πόλης. Χτισμένο πάνω στα ιστορικά τείχη του Καστελίου, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει κομψότητα, ρομαντική ατμόσφαιρα και εξαιρετική κουζίνα. Λειτουργεί από το 1993 και έχει αποκτήσει φήμη για την υψηλή ποιότητα των πιάτων και της εξυπηρέτησής του.
Το μενού του εμπνέεται από τη μεσογειακή, ιταλική και κρητική γαστρονομία, ενώ ξεχωρίζει για τα φρέσκα θαλασσινά, τα εκλεκτά ψάρια, τα δημιουργικά ζυμαρικά, τα ριζότο και το φρέσκο sushi που ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας. Παράλληλα, διαθέτει μια ιδιαίτερα προσεγμένη λίστα κρασιών με ελληνικές και διεθνείς ετικέτες.
Το Kariatis είναι ιδανική επιλογή για ρομαντικά δείπνα, επαγγελματικές συναντήσεις, ειδικές περιστάσεις και επισκέπτες που αναζητούν μια υψηλού επιπέδου γαστρονομική εμπειρία με θέα το μαγευτικό παλιό λιμάνι των Χανίων.